Sommelier & Expériences Vin

Avec une formation en café de spécialité en tant que barista et torréfacteur en Europe et en Amérique, j’apporte un palais affiné, une compréhension profonde des arômes, et un sens chaleureux de l’hospitalité à chaque expérience œnologique que je propose.

Ce que je propose

• Dégustations privées et d’entreprise : Accueillez vos invités avec des dégustations guidées, enrichies d’histoires, de culture régionale et d'éducation sensorielle.
• Accords mets et vins : Sublimez chaque plat avec une sélection sur-mesure qui révèle ses saveurs tout en créant un bel équilibre en bouche.
• Service de sommelier à la demande : Pour vos mariages, dîners privés ou événements spéciaux, je m’occupe du service, des vins et de l’expérience de vos invités.
• Formation œnologique : Ateliers personnalisés pour restaurateurs ou passionnés, couvrant la dégustation, le service et la connaissance des régions viticoles.

Pourquoi travailler avec un sommelier ?

Un sommelier ne fait pas que servir le vin. Il raconte l’histoire de chaque bouteille, choisit la température idéale et le bon verre, et guide vos invités à travers un voyage sensoriel. Que ce soit pour un dîner haut de gamme, un restaurant ou un événement privé, je m’assure que l’expérience soit fluide, élégante et mémorable.

Rendez votre événement unique

Anniversaires romantiques, réceptions professionnelles, pop-ups en restaurant ou team building — chaque prestation est adaptée à vos envies, à votre public et à votre cuisine. Mon objectif est que vos invités repartent avec le sourire, des souvenirs, et un verre qui raconte une histoire.

Parlons-en

Créons ensemble une expérience inoubliable. Dites-moi ce que vous organisez — j’apporte le vin, le savoir-faire et l’ambiance.