Sommelier & Experiencias con Vino

Con una trayectoria en café de especialidad como barista y tostador en Europa y América, aporto un paladar refinado, una profunda comprensión del sabor y una hospitalidad cálida a cada experiencia con vino que diseño.

Lo que ofrezco

• Catas privadas y corporativas: Degustaciones guiadas para amigos, clientes o equipos — con historia, cultura regional y educación sensorial.
• Maridajes: Eleva cualquier comida con una selección de vinos que resalte el carácter de cada plato y logre armonía en boca.
• Servicio de sommelier a demanda: Para bodas, cenas privadas o eventos especiales, me encargo del servicio, el ritmo del vino y la experiencia de los invitados.
• Educación sobre vinos: Talleres a medida para restaurantes o aficionados, abordando técnicas de cata, protocolo de servicio y conocimiento regional.

¿Por qué trabajar con un sommelier?

Un sommelier no solo sirve vino: cuenta historias, elige la temperatura y copa adecuadas, y guía a tus invitados en un recorrido sensorial. Ya sea en una cena elegante, un restaurante o un evento privado, mi objetivo es hacer que la experiencia con el vino sea fluida e inolvidable.

Haz de tu evento algo especial

Desde aniversarios íntimos y recepciones corporativas hasta pop-ups y actividades de team building, cada experiencia se adapta a tus objetivos, público y cocina. Quiero que tus invitados se lleven una sonrisa, un recuerdo y una copa con historia.

Conversemos

Creamos juntos una experiencia significativa. Cuéntame sobre tu evento — yo pongo el vino, el conocimiento y el ambiente.